Serie de cenas de la granja a la mesa
Food Roots se asocia con Nehalem River Ranch y restaurantes locales para resaltar la generosidad de nuestros productores de la costa norte y brindar un espacio Ãntimo para compartir nuestros logros y metas futuras. Estas cenas de varios platos muestran a los agricultores, ganaderos, pescadores, recolectores y chefs que hacen de nuestra comunidad de la costa norte un lugar increÃble para comer.
Cada cena presenta una serie de platos únicos diseñados por los chefs anfitriones para presentar mejor los sabores locales de nuestro sistema alimentario de la costa norte.
Hemos pausado nuestras cenas de la granja a la mesa 2020 durante la pandemia de Covid-19. Estén atentos para obtener detalles adicionales mientras planificamos estas cenas a fines de 2020 o principios de 2021. También puede enviar un correo electrónico a Joel Caris a joel.caris@foodrootsnw.org si tiene alguna pregunta.